大白茶的影響
秧塔大白茶160多年來一直為當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)所采摘、加工利用,形成了一整套加工工藝,也為當(dāng)?shù)厝罕妱?chuàng)造了不菲的收益
。由于大白茶是稀有品種,是景谷縣的地方良種和稀有名茶。早在1981年全省名茶鑒評會上,就被評為云南八大名茶之一
。并載入1989年農(nóng)業(yè)出版社出版的《中國農(nóng)業(yè)百科全書·茶葉卷》,民樂鎮(zhèn)黨委政府充分發(fā)揮名茶優(yōu)勢,從秧塔大白茶古樹園引種大白茶6000余畝,昔日的貢茶已開始為平民百姓所喜愛,正在產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益。
!恫杞?jīng)》是唐代陸羽所著,是中國乃至世界上現(xiàn)存最早、最完整、最全面的茶學(xué)專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”。《茶經(jīng)》是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性專著。茶經(jīng)》分三卷十節(jié),約7000字。卷上:一之源 ,講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質(zhì);二之具,談采茶制茶的用具,如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等;三之造,論述茶的種類和采制方法。卷中:四之器,敘述煮茶 、飲茶的器皿,即24種飲茶用具,如風(fēng)爐、茶釜、紙囊、木碾請問平時生活中愛喝茶,武夷巖茶、白茶都愛喝,想進(jìn)一步了解六大茶類,有推薦的書籍嗎?
推薦陸羽的《茶經(jīng)》,系統(tǒng)說明了中國茶葉的發(fā)展
。《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,是中國乃至世界上現(xiàn)存最早
、最完整、最全面的茶學(xué)專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”?div id="d48novz" class="flower left">、茶碗等
。卷下:五之煮,講烹茶的方法和各地水質(zhì)的品第;六之飲,講飲茶的風(fēng)俗,即陳述唐代以前的飲茶歷史;七之事,敘述古今有關(guān)茶的故事、產(chǎn)地和藥效等;八之出,將唐代全國茶區(qū)的分布?xì)w納為山南(荊州之南)
、浙南
、浙西、劍南
、浙東
、黔中、江西
、嶺南等八區(qū),并談各地所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣;九之略,分析采茶
、制茶用具可依當(dāng)時環(huán)境,省略某些用具;十之圖,教人用絹素寫茶經(jīng),陳諸座隅,目擊而存?div id="jfovm50" class="index-wrap">!恫杞?jīng)》系統(tǒng)地總結(jié)了當(dāng)時的茶葉采制和飲用經(jīng)驗,全面論述了有關(guān)茶葉起源
、生產(chǎn)、飲用等各方面的問題,傳播了茶業(yè)科學(xué)知識,促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,開中國茶道的先河
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!£懹?名疾,字鴻漸、季疵,號桑苧翁
、竟陵子,唐代復(fù)州竟陵人(今湖北天門)
。幼年托身佛寺,自幼好學(xué)用功,學(xué)問淵博,詩文亦佳,且為人清高,淡泊功名。一度招拜為太子太學(xué)